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Guide de Guadeloupe

La campagne sucrière 2007, est terminée!

10.000 tonnes de sucre par an.


Rédigé le Mercredi 11 Juillet 2007 à 10:08 commentaire(s)
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Gardel a fermé ses portes, l'usine du Moule a reçu des transporteurs, 40.000 tonnes de cannes à broyer. quatre à cinq camions de 100 tonnes se sont déversés chaque jour!


Pour le sucre ou pour le rhum?

L'usine Gardel au milieu des champs de cannes
L'usine Gardel au milieu des champs de cannes
40.000 tonnes de cannes ont été broyées en 2007 à l'usine Gardel du Moule.
Trois compagnies se partagent le site. La compagnie industrielle agricole, ''CIA'', le Conté et le ''Cuma'', le comté et la solidarité agricole. Les trois structures broient en moyenne 40.000 tonnes destinées à Gardel. Solidarité Agricole broie à elle toute seule, 10.000 tonnes de cannes.

Source FRANCE ANTILLES


Jean-Jacques coudiere