Bouillante est une des communes de Guadeloupe la plus prisée des touristes et vacanciers. Cette ville de la Côte sous le Vent réunie tous les atouts pour être votre futur lieu de villégiature.Bouillante est située entre la Mer des Caraïbes et la forêt tropicale du Parc National de Guadeloupe. Elle offre donc aux touristes tout ce que chacun demande pour passer des vacances de rêve. Des plages de sable fin, des criques turquoises, les plus beaux fonds sous-marins de la Guadeloupe (Réserve naturelle dite Cousteau), des chemins de randonnée balisés, des cascades, des rivières rafraîchissantes, des sources d'eau chaude en mer et sur la côte (unique en Guadeloupe),...

Voici quelques mois, nous avons observé que la commune de Bouillante ne possédait aucune visibilité touristique sur le net, pourtant les autres communes depuis longtemps sont sur ce marché. Atout Guadeloupe a travaillé 4 mois pour obtenir un résultat probant, Bouillante est maintenant visible ! Ils ne manquent que les acteurs touristiques de cette commune.Nous avons crée un nouveau site sur Bouillante avec un design différent de celui de l'association (adresse internet : http://www.bouillante.net]url:http://www.bouillante.net )

Bouillante, commune célèbre de la Guadeloupe, baptisée "ilet-aux-Goyaves" lors de sa fondation au XVIIème siècle, c'est l'un des plus anciens bourgs de la Guadeloupe. Son nom actuel provient des nombreuses sources d'eau chaude (80° environ) qui jaillissent un peu partout dans les environs, y compris sous la mer. On en trouve une à la plage de l'Anse à sable, ou encore au lieu dit "Thomas" (2,5 km au sud) dans les rochers du littoral... Si les habitants y ont longtemps fait cuire leurs oeufs, cette véritable richesse naturelle a conduit à l'implantation d'une centrale géothermique à Bouillante même. L'électricité ainsi produite - par la vapeur entrainant des turbines - est absolument propre et éclaire les "Kaz" de Pointe Noire à Vieux-Habitants. A côté, d'autres ressources naturelles de Bouillante, c'est la beauté des fonds marins. La commune est ainsi devenue le site majeur de la plongée sous-marine en Guadeloupe. L'activité est concentrée sur la plage de Malendure. Les touristes...

Il est faux de dire que France-Antilles a titré « La fin des problèmes ». Le titre de France-Antilles (édition du 30/08/07)était précisé « L'eau coule de nouveau dans les robinets ». Ce n'est pas exactement la même chose.L'eau était coupée depuis le cyclone et effectivement les travaux ont été faits pour qu'elle revienne dans les robinets. Nous avons même bu cette eau. Mais ces travaux ne sont pas terminés et il peut y avoir des baisses de pression ou des coupures de temps à autre. Le chantier ouvert sur les flancs de la montagne bouillantaise est colossal. Nous nous sommes rendus sur place, chaussés de bottes. D'autres travaux sont en cours pour sécuriser et perenniser la distribution. Nous pensons qu'il faut rendre hommage aux ouvriers de la Compagnie guadeloupéenne des services publics qui ont risqué leur vie pour que l'eau coule le plus rapidement possible dans les robinets. C'est toujours facile de critiquer quand on est confortablement assis chez soi. Rappelons que des familles...

8 sections différentes pour l'apprentissage de corps de métiers.

Un accident pour un ballon fugueur.

L'entreprise 'Environnement Routier'' sous la houlette de la Région coupe toutes les branches gênant la circulation routière.

Un accident de plongée, appel urgent aux Sapeurs Pompiers, suscite une réaction en chaine immédiate!

L'avenir préoccupe les enfants, eux qui seront les adultes de demain, travaillent à responsabiliser leurs parents au développement durable, à la gestion es déchets!

Une foule importante attendait avec impatience le verdict des urnes, les conseillers municipaux dans leurs beaux atours veillaient avec attention au déroulement du vote par bulletins dans l'urne.

La journée Carambole est organisée à Bouillante, commune pilote pour ce programme, destiné aux enfants. Leur apprendre à bien manger, à boire de l'eau, par le biais de jeux ancestraux, organisés en tournoi.

Vendredi 8 février, le Nautilus inaugurait son deuxième bateau à fond de verre, le Ti Nautilus sur la plage de Malendure à Bouillante. L'équipe d'Atout Guadeloupe était présente.

150.000 tonnes de déchets produits chaque année en Guadeloupe, soit 360 kilogs par personne. La nature lance un SOS, elle a besoin de nous!

Juste à côté du cimetière, la décharge municipale est en flammes. Le danger n'est pas loin avec l'entrepot de plusieurs réfrégirateurs, dangereux par son gaz Fréon!

Le vice président , chargé des sports à la Région, Jean Claude Malo, prend à bras le corps, le problèmes des gros encombrants, ferrailles et carcasses à Bouillante!

27 élèves de la terminale des Arts Appliqués du lycée de Rivière des Pères, en voyage pédagogique du 27 janvier au 3 février 2008!

Une journée pas comme les autres, repas, musiques, convivialité pur montrer sa solidarité avec la famille AGLAS!

La triste réalité des faits, nous obligent à commenter ces anomalies perpertrées par ces adolescents. Ils ont menacés leurs surveillants du centre ''Challenge'' de Thomas Bouillante avec des couteaux et des menaces de mort, leur volant leur argent........Ils sont maintenant à la prison de Baie Mahault, pourquoi en sont ils arrivés là?

Le chauffeur du véhicule perd le contrôle de sa machine et va s'encastrer à toute allure dans un fossé bordant la nationale 2 à Descoudes Bouillante. Triste réalité, un mort un blessé grave!

Il semblerait que la rentrée à Bouillante soit satisfaisante, les enseignants sont relativement contents!

Terrible incendie d'une habitation à la section de Coreil à Bouillante
A 2h35, les flammes crépitent déjà dans la nuit. Une maison de la section Coreil à Bouillante a subit un incendie violent sur son 2ème étage.

Il y a de cela 1 semaine, le quotidien régional FRANCE ANTILLES titrait la fin des problèmes, la réalité du terrain a reprit le dessusDimanche 2 septembre 16 H 00, un mince filet d'eau coule des robinets d'un jeune couple de métropolitains arrivés en Guadeloupe depuis plusieurs années et dans le quartier depuis 12 mois, caractéristique d'une coupure d'eau imminente dans la section COREIL de la commune de Bouillante La section COREIL se situe entre THOMAS et VILLAGE, c'est une section très ancienne où se mêle une population guadeloupéenne très peu métissé. « l'accueil chaleureux et la gentillesse de nos voisins ne sont pas un mythe, c'est la première fois que nous nous intégrons aussi rapidement dans un quartier de Guadeloupe, même si nous pensons que notre compréhension du créole y est pour beaucoup » La section reçoit son eau courante d'une canalisation qui prend sa source au lieu dit « TROU A DIABLE » Suite aux...

Les pluies fréquentes et brutales, continuent le travail de sape du cyclone DEAN. Les talus s'effondrent, entrainant les arbres sur les chaussées!

Le cyclone DEAN a laissé des traces de son passage, branches cassées, jonchant les chemins et les routes, les canaux pollués et encombrés par des matéroiaux divers. Les administrations se sont mises rapidement au travail!

Ce site sur la commune de Bouillante, Côte sous le vent, est un site crée par un habitant de Bouillante qui fera remonter les impressions du terrain et publiera ce que les autorités mettront dans la main des BouillantaisAucun lien Mon appartenance au bureau de l'association Atout Guadeloupe(SABATTINI SEBASTIEN, Président de l'Association) n'influe en rien à la création de ce site. Nos membres, mon travail sur le site, nos engagements n'ont rien à voir avec le site www.bouillante.net www.bouillante.net est un site d'un habitant de Bouillante sur sa commune et son actualité

Les Maîtres du feu ! Le samedi 25 août, les sapeurs pompiers de Bouillante ont démontré leur grand professionnalisme à l'occasion d'une démonstration d'une extinction de feu de véhicule sur la voie publique!

CGSP La colère monte à Matone et à Coreil, incompréhension des habitants devant les arguments annoncés!

Comme tous les ans, Robert Racon, maire de Bouillante reçois les bacheliers de l'année, 54 étaient présents cette année!Le jeudi 23 août, les bacheliers bouillantais ont été reçu salle de Délibérations par Robert Racon, maire de la commune.Cinquante quatre bacheliers inscrits en mairie étaient présents, dont 3 mentions très bien, 5 mentions bien et 8 mentions assez bien. Ces résultats s'inscrivent dans le pourcentage de plus de 80% de reçus en Guadeloupe! Deux bacheliers mentions très bien, Clémence Pouclet - Filaudau et Karl Lhomond, ont choisi Sciences Po. Robert Racon après les avoir chaleureusement félicité, déclare:

RASIN' en association avec KARAPAT, jouent le grand jeu sous la paillote de Malendure!

Les ''Chanté Nwel, c'est fini pour 2007. A Bouillante, c'est l'association Malaka de Thomas, qui a cloturé le cycle des Chanté Noël.

Personnalités et défilé des associations participantes à la fête du Bourg de Bouillante !

Visite, découverte et fête à bord du King Papyrus, du spectacle sur l'eau, du spectacle hors de l'eau, un enchantement permanent!Basé à la marina du Gosier, le King Papyrus, vous emmène à la découverte de l'islet Caret, dans la joie, la bonne humeur et les surprises de la découverte d'un littoral caché, la Rivière Salée et le Grand Cul de Sac Marin! Bâtiment catamaran en aluminium, le King Papyrus, prend 80 personnes à son bord, sur deux niveaux. Le personnel, l'équipage est taillé à votre mesure, sourires, convivialité, blagues, chants et musiques, font de cette journée sur l'eau, une fête que l'on aura du mal à oublier! La quarantaine de colombophiles ont profité au maximum de cette journée aquatique, en apportant leur humour, leur joie, leur façon de faire la fête, entraînant tous les passagers à leur suite.

L'Amicale Colombophile de Malendure comme chaque année, remettra aux champions colombophiles les coupes et récompenses le 12 aout 2007 et organise une sortie collective sur le King Papyrus le 19 aout 2007!La paillote et la plage de Malendure seront le théâtre le 12 aout 2007 d'une grande manifestation colombophile. Remises des coupes et récompenses aux champions colombophiles 2007. Déjeûner champêtre, 10 Euros avec au menu: Entrées - Salades et accras aux balaous Plats chauds - coqs en ragoût au beurre de cacahouette Christophines gratinées Gratin de courgettes ou Chatrou à l'antillaise Riz haricots rouges Riz aux épinards Desserts - fruits rafraichis Expositions artisanales locales Envolée de pigeons voyageurs sur la...

De la terre à la mer! Un lot d'activités proposées.

''Chodo'', une troupe de théâtre au grand talent, qui devrait trouver plus d'échos en Guadeloupe!L'amour enchaîné est une histoire d'hommes et de femmes noires au temps de l'esclavage. Une heure de cris de souffrances, d'état d'âme, mettant le spectateur mal à l'aise, face à ses propres responsabilités, à ses propres souvenirs. Jouée sous les projecteurs, sur la pelouse de la Résistance, l'Amour enchaîné prenait un autre visage, nous y étions, nous vivions cette période, Klod Jean Louis, un auteur qu'il faudra bien découvrir!

La FAPEG en première ligne pour renouveller le parc des ordinateurs devenus trop vieux. Une journée sur la plage de Malendure réussie pour l'association!L'Association des Fédérations des Parents d'Elèves de la Guadeloupe, (FAPEG), est la première association de parents d'élèves de Bouillante, elle est majoritaire dans les établissements scolaires de la commune! Dimanche 20 mai 2007, la FAPEG, organisait une foire culinaire sous la paillote de la plage de Malendure. Cette foire a eu beaucoup de succès, à tel point qu'à 12 heures 30, l'association avait vendu la totalité de ses différents plats, en particulier, les plats à emporter.

Dimanche 6 mai 2007, l'association le Flanbwayan a organisé une foire culinaire pour la réfection de la chapelle Pigeon, au bénéfice de la jeunesse bouillantaise.Une grande foire culinaire a été organisée par l'association le Flanbwayan le dimanche 6 mai 2007, pour permettre la rénovation de la chapelle Pigeon, pour créer un local culturel au bénéfice de la jeunesse bouillantaise. La manifestation a réussie au delà des espérances du Flanbwayan. Dès 11 heures, les adhérents, les amis, les bouillantais ont investi la paillote de Malendure pour emporter à domicile ou manger sur place, des mets de qualité, cuisinés par les femmes de l'association: Poulets et poissons rôtis avec riz madras, riz haricots rouges Chatrou et riz blanc Colombo de cabris Il ne restait rien à 13 heures, woulo!

Présentation de la carte de Bouillante

Willy, le patron du BIKINI TRAITEUR organise une soirée tous les samedis du mois de septembre sur la plage de petite anse. Cette plage est propice aux bonnes soirées : restaurant sur la plage, plage dans une crique, pente douce dans l'eau et protégée de la houle (moins dangereux pour les enfants), douche, toilette, vaste parking et trés peu de personne connaisse ce petit coin de paradis de la commune, profiter en pour vous divertir au BIKINI TRAITEURA partir de 20 heures, entrée gratuite au restaurant de Bouillante le BIKINI TRAITEUR , ambiance assurée par un DJ, repas convivial avec cocktail et champagne.

Malendure bouge beaucoup en ce moment, après le restaurant Pierre Restauration au bout de la plage, c'est au tour de la Pizzeria des Cocotiers à ouvrir ses portes!Samedi 9 juin 2007, dès 18 heures, Jean-Marie a ouvert la porte de sa pizzéria à la clientèle, qui attendait ce moment depuis pas mal de temps! Il y avait déjà la queue devant l'établissemment.

Willy Facorat a frappé fort de samedi 9 juin 2007 avec Bollywood, toute une partie de la nuit des touristes sont venus déguster les plats indiens, à minuit, la clientèle arrivait encore. Le grand film indien en couleur et cinémascope, a tourné toute la nuit, au grand plaisir des dîneurs!Ce samedi 9 juin 2007 , restera dans les mémoires comme une grande fête réussie. L'on s'y serait cru, les dzcors, les serveuses, les repas, le film projeté toute la nuit en continu sans interruption, tout était fait pour nous faire croire que nous étions à Karachy ou à Mombay! A l'entrée de la porte du restaurant, un tapis rouge, bordé de fleurs et sur son piedestal, le Dieu Ganesch, invitait à entrer et protégeait les dîneurs.

Willy, patron du Bikini traiteur, adhérent d'Atout - guadeloupe, organise une nuit indienne sur le thème Bollywood. Toute sa restauration de la nuit sera indienne avec des plats spécifiques!Le 9 juin 2007, Willy le jeune patron du bikini Traiteur de Petite Anse a eu l'idée de faire une soirée indienne, qu'il a appelé ''Bollywood''. Bollywood est l'anagram de Bombay et de Hollywood. L'Inde est un extraordinaire producteur de films grands spectacles qui ont conquis le monde depuis plusieurs années! Willy, compte organiser une soirée vraiment spéciale, un film indien est prévu si accord avec les concessionnaires? La cuisine, devrait être à la hauteur, connaissant les qualités culinaires de Willy. Menu: Poulet Jalfrezy, poulet désossé, grillé au charbon de bois dans une sauce au gingembre, poivrons verts et tomates. Boeuf Katmandou, morceaux de boeuf dans une sauce curry non épicée avec...

Inauguration réussie pour le Grill J, placé sur la place Baena, face à la poste de Pigeon, deux cent à trois cent personnes attendaient qu'une table se libère pour goûter aux viandes et aux poissons grillés.Samedi 5 mai 2007, le Grill J a ouvert ses portes sur l'ancien jardin d'enfants, actuellement place Baena à Pigeon. Beaucoup de bouillantais avaient fait le déplacement, surtout pour écouter Jeff Joseph, mais aussi pour goûter aux grillades proposées. Il manquait des tables, les dîneurs patients, ont attendu parfois tardivement qu'une table se libère!

le Coucher Soleil, est un restaurant familial, convivial, avec une cuisine pas compliquée à la portée de tous, pour tous, c'est l'établissement idéal pour passer un moment en famille entre deux baignades et deux bains de soleil.Le restaurant le "coucher soleil" est tenu par Claude Lesueur et sa famille. Chacun travaille ici dans la joie, le midi et le soir. Alex est aux manettes le midi, avec un petit mot ici et là à l'intention des touristes. Le midi ce sont plutôt les plagistes de Malendure qui viennent rapidement se restaurer en famille ou entre amis. Le soir, ce sont les guadeloupéens les plus nombreux, en général ce sont des voisins, des amis qui viennent dîner en s'amusant et boire le ti punch avec Claude, parler, raconter des histoires ou les dernières nouvelles de Bouillante, (en créole, makrélé)! Les plats sont des plats simples à la mesure et aux prix des touristes, beaucoup de grillades à base de frites et salades, brochettes de viandes et...

Zouti, responsable des Délices créoles, le restaurant - pizzeria de Bouillante en Guadeloupe

Petite paillote sur la plage de Petite Anse, une jeune femme travailleuse, attentive et rigolote à la fois. Ginette, apellée plus communément, ''la dominicaise'' à la fibre cuisinière!Discrète derrière sa cuisine, elle façonne avec amour deux repas, chaque jour différents. Dans la ''salle'' elle change du tout au tout, souriante, avenante, parlante, chantante, dansante même, elle met de l'ambiance, met les touristes à l'aise! Les plats sont bien garnis, les gros mangeurs, n'ont rien à dire. C'est toujours bien décoré........et c'est bon! Chez Ginette, l'on est sûr de s'amuser!

bouillante-Pour vous, le restaurant de plage idéalA Malendure, deux restaurants s'offrent aux touristes et aux bouillantais. Placés complètement à l'opposé de la plage de sables noirs, ils drainent leurs publics par leur gentillesse et leurs prix de restauration compétitifs! ''Loulouse'' était connu, il n'y a pas si longtemps encore par son bateau à fond de verre et une salle de restauration toute en bambous de la ''Traversée''. Le ''Couché Soleil'', se trouve à l'autre bout de la plage, du côté de la petite allée commerçantes, de l'autre côté du ponceau de béton permettant la traversée de la rivière qui descend des deux Mamelles. En pleine restauration après dix neuf années de bons services auprès de la population et des touristes, toute la famille travaille, les habitués seront surpris par l'ajout d'une terrasse couverte côté mer et la réfection complète de la charpente, ainsi qu'une peinture vive pour attirer l'oeil du touriste. La cuisine reste simple, bon marché, mais...

Faux mancenilliers, chez WillyPetite Anse est souvent choisie par les guadeloupéens, pour son cadre, sa tranquilité au contraire de malendure, toujours noire de monde lors des périodes de vacances. La plage est de sables noirs et de galets, bordée par des falaises, aux pieds de granit!

Les surprises d'un dimanche ordinaire.

Depuis toujours, Bouillante, capitale éco touristique de Guadeloupe, a développé un de ses plus grands atouts la mer des Caraibes

Le ponton fixe, servant d'accès au bateau à fond de verre et aux embarcations des plongeurs, est défectueux et dangereux pour les touristes, la municipalité l'a fermé jusqu'à que les réparations et modifications soient définitivement effectuées! Un ponton flottant sera installé provisoirement pour que les professionnels puissent continuer à travailler!

La plage de Malendure, subit les aléas touristiques du mois de septembre. Les touristes sont retournés en métropole, retrouver maison, logement enfants et travail. Malendure, morne plage, bouillante sous perfusion!

Beaucoup de touristes ont été déçus de ne pouvoir visiter les fonds sous marins des islets Cousteau à Malendure, du fait de la forte houle ce dimanche 2 septembre 2007!

Entre deux ondées tropicale, un dimanche matin, je me suis promené à travers Bouillante et ainsi de redecouvrir des endroits discrets, presque secrets de la commune, des endroits que le simple quidam,ne met jamais les pieds!

Fofo, trone dans sa boutique, ancienne kaz traditionnelle en bois des isles, au coeur du bourg. Elle est la confidente des femmes de Bouillante, toujours à l'écoute, et d'évidence, de bons conseils!Fofo est toute la journée, ouverte dans cette belle kaz traditionnelle, au coeur du bourg de Bouillante, rue Adrien Ladjyn, à deux pas de la poste centrale. Fofo est là depuis 1991 sans désemparer, tous les jours de l'année! Son sourire, sa façon de recevoir, lui donne de l'audience. Toute la journée, les bouillantaises qui viennent au bourg, ne peuvent s'empêcher de saluer Fofo et de lui raconter les petits potins de la vie à Bouillante. Fofo, c'est un personnage, pratiquement indispensable au paysage bouillantais!