Guadeloupe

Ce beau restaurant panoramique guadeloupéen au pied de l'anse Duché à Bouillante, compte une trentaine de tables, de quoi satisfaire bon nombre de consommateurs. Le personnel est jeune, souriant, actif et compétent.

Les Tortues ont basé tout leur savoir faire sur les produits de la mer, poissons divers de la côte caraïbe, mollusques, crustacés, etc.....

Tous les produits proposés à la clientèle sont frais, préparés avec professionalisme par le cuisinier.

Les Tortues sont faciles à trouver, un grand panneau à l'angle du chemin menant à l'Anse Duché et de la nationale 2, vous indique immédiatement la direction à suivre, quelque soit la direction d'ou vous arrivez, Vieux habitant ou Bouillante bourg!

Le restaurant panoramique est à proximité de nombreux gîtes, de magnifiques ballades pour la digestion, sur les hauteurs de Thomas, de Matone ou de Village et de l'Anse à barque, somptueuse anse, limitant Bouillante à Vieux Habitants.

Le bourg, n'est qu'à quelques kilomètres avec possibilité de faire des achats au super marché ''Bagg'', de faire le plein d'essence, de porter un pli à la poste centrale, de prendre de l'argent aux guichets automatiques!

Deux plats de chef sont proposé à la clientèle, entre autres:

• Le Marlin de la Caraîbe, aux deux sauces, l'une à la crème, l'autre créole.

• Le poisson mariné à l'huile d'olive, (type, suivant arrivage).

D'autres plats nombreux sont proposés à la clientèle, la carte est bien achalandée. Les prix varient, boisson comprise, entre 20 €uros et 30 €uros!


Réservations au 05/90/98/82/83

Les Tortues travaillent beaucoup avec les agences de tourisme guadeloupéennes, qui ont reconnu le savoir faire du cuisinier et la grande capacité d'accueil, ainsi que le magnifique panorama offert aux yeux des touristes.

Il n'est pas rare l'après midi, d'apercevoir le retour des pêcheurs accostant la plage, débarquant filets et poissons!

Si le restaurant les tortues a incontestablement un plus par rapport à de nombreux autres restaurants, c'est par son ouverture sept jours sur sept, matin et soir!

La clientèle étrangère ou métropolitaine n'aura pas de problèmes de paiement, ''les Tortues'', acceptent la carte bleu et les chèques!

ADRESSE : Lieu dit bas duchet 97125 BOUILLANTE

TELEPHONE : 05 90 98 82 83

HEURES OUVERTURE : 7 jours sur 7 de 11h30 à 14h00 et le soir 18h30 à 22h00

SPECIALITES : Ouassous

PAIEMENTS : Cb, chèques et espèces